Antibiotici nella carne, vincolo sanitario su allevamento della Marsica

AVEZZANO. Stop alla carne che contiene residui di medicinali e antibiotici. Sulla base di questo assunto, è scattato il vincolo sanitario della Asl su un intero allevamento ovino della Marsica. La decisione è scaturita alla fine di una ispezione dei Nas di Pescara. I militari per la Tutela della Salute abruzzesi hanno infatti rilevato che nell’allevamento venivano detenute, per l’utilizzo, scorte di medicinali a uso veterinario, senza la prevista autorizzazione e in mancanza di qualsiasi prescrizione medico-veterinaria. Inoltre, l’illecita detenzione dei farmaci sarebbe priva delle necessarie registrazioni per i trattamenti effettuati e da effettuare. La scoperta dei Nas ha imposto l’intervento congiunto con il servizio veterinario igiene degli allevamenti e delle produzioni zootecniche della Asl dell’Aquila, Avezzano Sulmona. Si è provveduto così al sequestro di sette flaconi di specialità medicinali di diversa tipologia, in parte già utilizzati. L'allevamento ovino, composto da 271 capi, è stato quindi sottoposto a vincolo sanitario per consentire i successivi accertamenti, anche analitici, sugli animali. L’attenzione dei Nas alle corrette pratiche di somministrazione e sospensione dei medicinali veterinari, è finalizzata a evitare che, dalla filiera della carne, possano giungere sulla tavola alimenti che contengono residui di medicinali e antibiotici.

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