Nutrizione, nasce startup innovativa 

ROSETO. Fra le startup italiane entrate nello “sviluppatore” (ossia nel team di esperti che ha il compito di dare forma ai progetti) c’è la Nubentech di Roseto degli Abruzzi, che vede il professor Paolo De Cristofaro, endocrinologo, nutrizionista e andrologo, in prima linea nell’applicazione della scienza della nutrizione alla new economy e alla new technology. La Nubentech sviluppa software innovativi in campo nutrizionale. Il progetto “Morphogram”, messo a punto da De Cristofaro – che è stato già fautore di studi innovativi nel settore del benessere e della nutrizione e che nel campo vanta numerose pubblicazioni – permette di effettuare l’esame dello stato nutrizionale e la stima della massa magra rispetto a quella adiposa in una maniera innovativa, veloce, a basso costo e non invasiva, per prevenire i fattori di rischio cardio-metabolici.
Nubentech sta partecipando all’Abc Accelerator che ospita a Lubiana, per tre mesi, cinque startup italiane nell’ambito del Global Start Up Program. Accreditatasi come la più importante struttura dell’ecosistema sloveno, l’Abc seguirà le imprese nel loro percorso estero attraverso un cammino personalizzato. Il Global Start Up Program, promosso dal ministero dello Sviluppo Economico e la cui attuazione è affidata all’Agenzia Ice, ha mirato nella prima fase in Italia a implementare e consolidare le competenze tecnico-manageriali delle startup – selezionate attraverso un bando pubblico – su temi quali internazionalizzazione, proprietà intellettuale e project work; nella successiva fase estera punta a favorire nuove opportunità di business e di attrazione di investimenti internazionali. Alla startup stanno lavorando fra gli altri i figli di De Cristofaro, Andrea e Fabio, oltre a Cristian Currò, Giuseppe Mallamaci e Nino Carlo Battestini.
Alex De Palo
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