E' morto la notte scorsa a Lanciano ad 85 anni Nicola Ranieri, uno dei punti di riferimento storici della cucina regionale, che ha promosso e diffuso nel mondo: chef, studioso e animatore di eventi ed associazioni
Emigrato in Germania per 11 anni, quando è tornato si è dedicato al lavoro dei campi. Amante della compagnia, mangia in modo salutare ma non si fa mai mancare un buon bicchiere di vino
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