Olive senza date di scadenza, sequestrati 400 fusti nel chietino

Blitz della forestale: fusti stoccati all’aperto senza informazioni su tracciabilità, modalità di conservazione, date di scadenza

CHIETI. Sequestro amministrativo di circa quattrocento fusti contenenti olive in un'azienda del chietino specializzata nella produzione di olio ed olive da tavola. Il personale del Nucleo Agroalimentare del Cfs di Chieti e Pescara ha verificato l'assenza di informazioni su tracciabilità, modalità di conservazione, date di scadenza. I fusti erano stoccati all'aperto. Alla ditta è stata contestata l'inosservanza al Regolamento (CE 852/2004) che detta precise prescrizioni per stoccare questi alimenti.