Magliano va alla riscoperta dell’antica pizza con le noci

MAGLIANO DE’ MARSI. “Nonna insegnami… la pizza con le noci” è l’appuntamento organizzato dal comitato feste 2019 di Magliano de’ Marsi, classe 1969, in collaborazione con “La Corva kitchen school”, scuola di cucina professionale che mira alla valorizzazione delle professionalità nel settore enogastronomico. L’iniziativa prevista per giovedì 20 vedrà tre esperte casalinghe maglianesi insegnare a venti ragazzi, tra i 13 e i 18 anni, l’antica ricetta delle “pizze cò le nùci” che poi verranno vendute dal comitato feste il 23 dicembre nella chiesa di Santa Lucia a Magliano.