Beer Festival, Spelt d'oro alla Almond di Jurij Ferri

SPOLTORE. E' stato il birrificio Almond '22 di Moscufo ad aggiudicarsi lo Spelt d'Oro 2015, il premio legato al festival della birra che per tre giorni ha rallegrato il centro storico di Spoltore (Pescara) con degustazioni, laboratori enogastronomici e musica. Il titolare della Almond, Jurij Ferri, molto conosciuto a Spoltore in quanto il suo primo laboratorio di birra artigianale ha mosso i primi passi proprio da quel paese, è risultato il più votato dalle migliaia di visitatori che hanno affollato, soprattutto nella serata di sabato, piazza San Giovanni, sede dello Spelt Beer Festival. Ferri ha vinto sulle altre birre artigianali con la sua Pink Ipa. Organizzato per il secondo anno consecutivo dalla Ecomood di Pescara, il festival della birra di Spoltore ha avuto i suoi punti di forza nei produttori artigianali Desmond, Leardi e Almond, nella pasta Verrigni, nel cibo di strada (oltre agli arrosticini e alla porchetta di Ariccia, grande successo quest'anno hanno avuto le "bombette" pugliesi) e nella scuola di cucina Red, che ha proposto un cooking show molto seguito e apprezzato, soprattutto per la proposta dell'arrosticino di pasta. Molto apprezzato anche il laboratorio dedicato alle birre artigianali, svolto da Pierluigi Cocchini, curatore per l'Abruzzo della guida Slow Food ai birrifici. La Banda Eita del cantautore Domenico Imperato, con le sue canzoni brasiliane, ha allietato l'ultima serata del festival, che nonostante il maltempo ha comunque registrato un buon numero di presenze.