Dal re tartufo alla ranocchia: decolla la stagione delle sagre

Dopo due anni di stop forzato, in questi giorni un po’ in tutto l’Abruzzo riprende sempre più fitto il calendario di sagre, cene, feste, rievocazioni, raduni, in grandi e piccoli centri, paesi, paesini, sulla costa come nelle aree interne.
A CENA CON I BIZANTINI Nel pittoresco borgo di Crecchio (Chieti) ultima data oggi della tre giorni dedicata al ritorno dei Bizantini, con cene d’epoca e rievocazioni di battaglie storiche sul campo. È la 15ª edizione, a cura del Comune e delle associazioni del paese. Al calar del sole vengono accese le torce e il borgo si popola di soldati, ancelle, matrone, cortigiani, popolani, eunuchi, che ripropongono scene di vita quotidiana del VI secolo. Un viaggio nella memoria, con incontri culturali a tema, visite guidate al museo, ricostruzioni dei vari aspetti della società bizantina, animazioni, musiche, percorsi enogastronomici con la possibilità di gustare le prelibatezze del tempo. Ingresso gratuito al borgo. Non è possibile prenotare. Dalle 18.30 alle 20 intrattenimenti ludici d’epoca, esercitazioni di tiro con l’arco, laboratori didattici e spettacoli con rapaci; alle 19 apertura stand enogastronomici, alle 20.30 inizio spettacoli itineranti, alle 21.30 corteo storico ore 21,30. Ricostruzioni e ambientazioni sono curate dai soci di Archeoclub Crecchio con la consulenza di Raffaele D’Amato (università di Ferrara).
LA VALLATA DELLE SAGRE. Nel Teramano è da sempre la Val Vibrata a ospitare la maggiore concentrazione di sagre. A Sant’Egidio alla Vibrata parte domani e prosegue fino al 7 agosto la 17ª edizione della sagra del maiale e degli gnocchi ripieni freschi a Passo del Mulino. Dal 2 all'8 agosto torna a Garrufo di Sant’Omero la maratona culinaria “Garrufo con Gusto”, promossa dalla Pro Loco. A Floriano di Campli è in corso fino al 3 agosto la nona edizione della sagra del timballo teramano e prodotti tipici agroalimentari, organizzata in piazza Anfiteatro dalla Pro loco in collaborazione col Comune di Campli. Lasciando la Val Vibrata, ecco a Canzano la conclusione oggi di “Tacchinando”, manifestazione gastronomica che celebra il piatto simbolo del paese, il prelibato tacchino alla canzanese, organizzata per dall’omonimo Consorzio.
SUA MAESTÀ IL TARTUFO Il prezioso tubero è il protagonista a Celenza sul Trigno con la sagra in programma da domani al 3 agosto: bruschette, ravioli, caserecce, i piatti di carne, formaggi, dolci, tutto a base di tartufo, prodotto tipico della zona.
ESTATE ROCCHIGIANA. A Rocca di Mezzo Pro Loco e Comune hanno allestito quasi due mesi di iniziative, fino alla fine di agosto, all’insegna di musica, teatro, natura, divertimento. Prossimo appuntamento Il 6 agosto la manifestazione canora “RoccaInCanto”, giunta alla 12ª edizione, con la partecipazione di Roberto Ciufoli e Adriano Pappalardo.
LA FESTA DEL CONTADINO. Ad Atessa dal 3 al 7 agosto 41ª edizione de La festa del contadino, itinerario enogastronomico nella cultura contadina. Le serate, organizzate da Pro Loco Val di Sangro Atessa, si svolgeranno in piazza Silone a Monte Marcone: incontri culturali, spettacoli, stand gastronomici (sagne e fagioli, polli e salsicce, pallotte cace e ovo, pasta alla contadina).
STREET FOOD Stasera al Pala Dean Martin di Montesilvano ecco Street Food Revolutione, con stand gastronomici e musica. A Bazzano domani sera concerto della trascinante Tequila & Montepulciano Band, tappa del Cicirinella Live Tour. Sagra della ranocchia dal 3 al 4 agosto a Ortucchio; del tartufo il 3 a Civita di Oricola e "Pecure allu cutture" il 4 a Pacentro.