L’enogastronomia abruzzese a Casasanremo

14 Febbraio 2015

All’hospitality del Festival della canzone italiana chef ai fornelli con ricette regionali e tanta musica

Vino e pasta abruzzesi sono protagonisti del Festival di Sanremo, mentre sul palco dell'Ariston scivolano le esibizioni delle bandiere regionali, tutte nella categoria "campioni". C'è il rosetano Gianluca Ginoble, voce del trio Il volo, che partirà con un tour previsto in tappa anche a Pescara, la città di Riccardo Ruiu, batterista dei Dear Jack che il 28 febbraio saranno a Montesilvano. E poi c'è il pianista teramano Paolo Di Sabatino, a Sanremo insieme a Grazia Di Michele, originaria del chietino per parte di padre, e a Mauro Coruzzi (Platinette), che sul palco dell’Ariston era già salito nel 2007 con Antonella Ruggiero.

Ma la musica abruzzese non è mancata neanche a Casasanremo, l’hospitality del Festival della canzone Italiana, punto di ritrovo per chi frequenta Sanremo per spettacolo, lavoro o passione e che offre music live, cooking show, gift, concorsi di cucina, sfilate, presentazioni di libri, concorsi letterari e campagne sociali a cura del Segretariato sociale della Rai, della polizia di Stato e della Fondazione Mario Diana Onlus. Ad esibirsi, invitato per uno showcase insieme ad altri emergenti, è stato infatti il cantautore pescarese Adolfo Dececco, che era stato presentato tra le Nuove proposte di Sanremo 2015 da Pressing Line, l'etichetta discografica di Lucio Dalla, col brano "Dimenticati il mio nome".

Hanno debuttato invece alla Gift Room dell'ambito Club 7, diventata ormai la meta più cool della città dei fiori durante la kermesse canora, due etichette della cantina Fantini Vini by Farnese di Ortona, selezionata per rappresentare l'Abruzzo – «una regione che nel panorama enologico sta crescendo molto» come ha detto Valentino Sciotti, al timone della Fantini Vini – con il perlage del Cuvée Cococciola e il rosso rubino del vino di punta Edizione Cinque Autoctoni. Due vini che stanno accompagnando nell'esclusivo spazio ospitato nella Sissi Suite del Royal Hotel, i momenti di relax dal palcoscenico sanremese di cantanti e vip.

Torna invece nella Sanremo del festival la pasta De Cecco che anche quest'anno ha firmato il Bocuse d'Or, prestigioso appuntamento enogastronomico organizzato per le selezioni italiane a Casasanremo e presentato dal critico gastronomico Luigi Cremona, durante il quale sette giovani e talentuosi chef italiani si sono confrontati davanti alla platea con ricette a base della pasta di Fara San Martino.