Show culinari e golosità per il ritorno di Atri a tavola

ATRI. Dopo un anno di pausa, seppur in maniera diversa al fine di rispettare tutti i protocolli anti-contagio – torna Atri a Tavola, il Festival nazionale del Cibo, in programma oggi e domani nella città ducale. L’iniziativa, alla 18ª edizione, si svolgerà nell’area eventi di piazza Duchi Acquaviva. Come di consueto ci saranno grandi nomi della cucina e dello spettacolo. L’ospite di quest’anno è il conduttore e attore Beppe Convertini.
Un format dedicato al racconto di storie di gente comune che ha sempre vissuto il mare e le sue bellezze. Sul palco centrale di Atri a Tavola ogni sera vanno in scena interessanti show cooking. Con le mani, cuore e un pizzico di creatività, gli chef danno forma a piatti unici della tradizione culinaria locale. L’obiettivo di quest’anno è quello di valorizzare le realtà del territorio, pertanto sul palco si alterneranno chef locali che cucineranno creativi piatti che saranno trasmessi, live, sulla pagina Facebook di Atri a Tavola. La manifestazione, a cura dell’Associazione culturale Promo Eventi e dell’amministrazione comunale, ha come obiettivo primario valorizzare il meglio dell’enogastronomia con prodotti e produttori presenti durante l’iniziativa. Piazza Duchi sarà divisa in tre zone. La prima è l’area eventi per accedere alla quale occorrerà iscriversi su viviatri.it o direttamente sul posto la sera dell’evento. Per accedere occorre esibire il green pass. C’è poi l’area Mercatino – in questo caso l’accesso è libero e non occorre registrarsi – con la Via del Gusto con zafferano, tartufi, l’olio extra vergine d’oliva e aromatizzato; porchetta, salsicce, salumi e i caratteristici formaggi; sottoli, sughi, confetture il miele monofloreale biologico di Pratola Peligna; aglio rosso di Sulmona e derivati; birre e liquori artigianali; dolci tipici. In piazza ci sarà un’area food con circa 100 posti. Il programma prevede per staseraalle 21,30 la musica live del quintetto Cafè de Paris che ripropone le atmosfere dei caffè parigini del primo '900. Alle 22 cooking show con la chef Stefania Ferretti e il suo “Take Away Fatto da me”. Seguirà lo chef Gianni Tosto con idee della sua +Tosto Gastro Bottega. Alle 23 torna il quintetto Cafè de Paris. Domani alle 22 è previsto il passaggio in piazza della Fiaccola della Perdonanza partita oggi da Collemaggio all’Aquila per arrivare a Pineto. Alle 22,30 il cooking show di Luigi Ferri. Alle 23 salirà sul palco Beppe Convertini.