Teramo Street Food al via

TERAMO. Prende il via oggi nel quartiere di Porta Romana “Teramo Street Food”, la manifestazione organizzata dall’Arte (Associazione ristoratori teramani), che si protrarrà fino a lunedì. Per cinque giorni cittadini, visitatori e turisti potranno assaporare i sapori tipici della tradizione attraverso una selezionata gamma di piatti tipici della cucina teramana, accanto allo street food, con formaggio fritto, arrosticini e altro cibo di strada.

Gli stand gastronomici - curati dai gestori dei locali “La cantina di Porta Romana”, “Capolinea”, “Liverpool Pub”, i“Cipria di Mare” e della panetteria “Pan per focaccia” - apriranno nel tardo pomeriggio, a partire dalle 18. Non mancheranno le birre artigianali e il vino, con la presenza del birrificio “La Casa di cura” e l’azienda vitinicola “La quercia”. «Con questo e altri eventi in progetto o già realizzati, come “Le virtù” a maggio», spiega il ristoratore Marcello Schillaci, affiancato da Filomena Quaranta e dall'assessore alle Attività produttive e al Turismo, Marco Tancredi, «stiamo cercando di riportare l’interesse della gastronomia nazionale su Teramo, anche con il supporto delle istituzioni, puntando sulla cucina stagionale e i piatti unici della nostra tradizione». Tra le novità di quest’anno, c’è la presenza di un ricco programma di intrattenimento e musicale. Prima degli spettacoli di musica dal vivo, ogni sera, ci sarà un dj set, mentre ad animare le vie di Porta Romana sarann artisti di strada. Quanto ai gruppi musicali, si parte stasera con il quartetto “Jefferson” con un repertorio di influenza funky e disco.

Chiara Di Giovannantonio

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