AVEZZANO. Appena un anno di attività e subito l’inserimento nella guida del Gambero Rosso. Se non è record poco ci manca per l’Osteria Mammaròssa di Avezzano di Franco e Daniela Franciosi (nella foto)...
Il poeta-regista a Teramo raccontato da Limoncelli Cenava al Cantinone e non amava il mare di Alba
Trionfo nel programma tv Greatest Chef China grazie agli spaghetti e soprattutto a un dessert al caffé
Le conchiglie della Campania battono i bucatini abruzzesi alla trescatora
AVEZZANO. Che rapporto esiste tra il cibo e la filosofia? La riscoperta di Luigi Veronelli, colui che gettò le basi per la nascita di Slow food, ci aiuta a superare la concezione elitaria e snob di...
Febbre per il corso di cucina al Conad di via Muzii, il cuoco Di Blasio svela i segreti del pesce alla scapece e baccalà
Sono 27 i locali aperti in due strade, i signori delle pecore raccontano i loro segreti: girati 4 volte sul fuoco vivo e pazienza
La cucina abruzzese e quella calabrese a confronto nella manifestazione dell’Aics con due istituti alberghieri
