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Industria inventa la bio-paletta per il caffè 

La Pirsafa crea un’alternativa al cucchiaino con le fibre di mais o canna da zucchero

CASTELLALTO. Nasce a Teramo la bio-paletta per girare il caffè, che non inquina, unica nel suo genere. La produce la Pirsafa, azienda di Case Molino di Castellalto, che ha escluso dalla produzione l'impiego di prodotti nocivi e utilizza solo materie prime certificate per alimenti. «La nostra bio-paletta è prodotta in Pla (acido polilattico a base di mais o canna da zucchero) e oltre ad avere una forma elegante che è stata studiata per i contenere gli sprechi di materia prima. È unica nel suo genere, per via della confezione di cartone che assicura l’igiene, grazie all’estrazione dall’alto», spiega Elisabetta Pirani, titolare con il fratello. Fondata nel 1958, Pirsafa produce da sempre in Italia accessori per abbigliamento e pelletteria. E ora ha ulteriormente ampliato la produzione con stampaggio, lavorazione e tranciatura di materie plastiche e Pvc. Il tutto con grande attenzione all’ambiente. Ferruccio Pirani afferma: «Ci rifiutiamo di lavorare plastica riciclata di dubbia provenienza: può contenere di tutto». E' stata premiata dal Consorzio imballaggi per aver tagliato i consumi energetici del 97%, sostituendo i vecchi macchinari con impianti super produttivi a risparmio energetico. Innovazione e ricerca, dunque: l’azienda ha anche brevettato diversi prodotti.