Festival del gelato Vastese in Emilia alla gara nazionale
5 Marzo 2019
C’e anche la gelatiera Loredana Di Nunzio della Gelateria La Dolce Vita di Vasto, insieme a Catia Giancola del caffè Atene di Silvi Marina e a Luciano Astolfi della Gelateria Liberty di Roseto, nella...
C’e anche la gelatiera Loredana Di Nunzio della Gelateria La Dolce Vita di Vasto, insieme a Catia Giancola del caffè Atene di Silvi Marina e a Luciano Astolfi della Gelateria Liberty di Roseto, nella semifinale italiana di Gelato Festival world masters che terrà l’11 e il 12 marzo nel Campus della Carpigiani Gelato University, ad Anzola Emilia. In gara ci sono 89 gelatieri provenienti da 15 regioni: di questi 4 accederanno alla finale italiana in programma nel 2021. I 4 vincitori, che rappresenteranno l’Italia alla finale mondiale, saranno annunciati il 12 marzo, alle 15, e anticiperanno le celebrazioni della Giornata europea del gelato artigianale che si festeggia il 24 marzo. Con l’edizione 2019 il Gelato Festival arriva così al suo decimo anno di attività, avendo debuttato a Firenze nel 2010 ispirandosi all’ideazione della prima ricetta di gelato per mano del poliedrico architetto Bernardo Buontalenti nel 1559. Da allora la manifestazione ha allargato i propri confini espandendosi prima nel resto d’Italia, poi in Europa e negli Usa, poi – da quest’anno – anche in Giappone, con un totale di 80 festival realizzati, prima di abbracciare tutto il pianeta con il campionato mondiale dei Gelato Festival world masters 2021.
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