ORTONA

. I vini campioni del mondo passano da Palazzo Corvo, sede dell'Enoteca regionale abruzzese. L'avvenimento enologico tra i più importanti del circuito internazionale è il "Concours mondial de Bruxelles", che fa tappa a Ortona giovedì 22 nel tempio regionale del vino in corso Matteotti. Alle 16 si apre con la mostra dei vini campioni, un'opportunità resa possibile anche dal sostegno della federazione marsicana (delegazione dell'Aquila) della Fisar, la Federazione italiana sommelier, albergatori e ristoratori. «La tappa abruzzese è importante», spiega Germano Febo della Fisar L’Aquila, «perché ci sarà un convegno che aiuterà a comprendere, tra l’altro, i criteri con cui il dipartimento di Scienze degli alimenti dell’università di Udine traccia ogni anno il profilo della "cantina-tipo". Per noi della Fisar si tratta di una vetrina internazionale». Partecipano fra gli altri Federico Nassivera dell’università friulana e il segretario nazionale Fisar Claudia Marinelli. (f.b.)