Cappelli delle streghe Ingredienti per 10 pezzi: 2 uova, 6 cucchiai di zucchero semolato, 5 cucchiai di farina 0, 6 di olio di semi di girasole, la punta di un cucchiaino di vanillina, 100 gr di cioccolato fondente 85%.

Battere uova zucchero e vanillina, unire l’olio e la farina. Scaldare lo stampo tondo e versare un cucchiaio scarso di impasto in ciascuna forma. Pronte, staccarle e lasciarle raffreddare. Scaldare lo stampo a ventaglio e ripetere l'operazione, separare in 4 pezzi, arrotolare ognuno su un giracono in legno (o con le mani) e lasciar raffreddare. Sciogliere a bagnomaria 50 gr di cioccolato e unire altri 25 gr, spennellare su coni e dischi di ferratelle. Unire rapidamente i due pezzi..