Da Favino a Littizzetto, l’Italia a tavola

ROMA. Un timoniere gastronomico e compagno di viaggio come Carlo Cracco sui più disparati mezzi di trasporto, insieme agli chef per caso Diego Abatantuono, Fabio De Luigi, Pierfrancesco Favino, Sabrina Ferilli, Luciana Littizzetto, Valerio Mastandrea animano il viaggio per un’Italia della tradizione culinaria e non solo, spesso poco conosciuta di Dinner club, il nuovo show Amazon Original, prodotto da Banijay Italia, disponibile con i sei episodi da 50 minuti, in esclusiva dal 24 settembre su Amazon Prime Video. Punto di partenza e chiusura di ognuno dei sei episodi è una cena, con i 6 commensali riuniti intorno a un tavolo in un’atmosfera conviviale di chiacchiere e battute e confidenze. Ognuno diventa chef raccontando la propria esperienza, e introducendo specialità e piatti scoperti nel proprio viaggio, e preparandone anche uno con lo chef stellato. Un percorso nel quale troviamo, fra i vari momenti, De Luigi in viaggio sul Po tra aste del pesce e segreti di anguille e capitoni; Luciana Littizzetto esploratrice in camper di Puglia e Basilicata, insieme ai pescatori per la malandra fritta (fegato del polpo) e tra gli ovini per i formaggi di Altamura; Diego Abatantuono incantato in Sardegna dall’arte culinaria delle travolgenti sorelle Mulas; Valerio Mastandrea, cicloturista affaticato nel Cilento, dove assaggia per la prima volta la mozzarella, Sabrina Ferilli in Maremma dove viene iniziata alle tecniche della tartare e Pierfrancesco Favino in Sicilia, in un trip gastronomico dalla pasta di mandorle delle benedettine all’uovo di seppia. «I miei compagni di viaggio sono persone stupende», dice Cracco, «in comune c’è la cucina, la voglia di scoprire, di girare in questo Paese meraviglioso che si chiama Italia, incontrando delle persone incredibili che ti accolgono e ti fanno scoprire cose nuove».