Ecco il Festival delle Birre a Castellalto

CASTELLALTO. Per il 16° anno Antonella e Massimiliano, con tutti i soci dell’Associazione Gambrinus, propongono il Festival delle Birre a Castellalto, da domani 4 al 10 agosto tra le vie del borgo nel Teramano. La manifestazione conferma un’imponente selezione di birre, arrivando, in questa edizione, ad allestire 16 stand nei quali gruppi di giovani e sapienti divulgatori distribuiranno dell’eccellente birra spillata da 262 spillatori, sui quali si alterneranno oltre 300 etichette. Il palinsesto della proposta etichette accoglierà infinite sfumature di gusto: si andrà dalla spillatura delle classiche birre a bassa fermentazione, come le Pils, Hell o Dunkel, fino a birre ad alta fermentazione, in stile belga e o inglese, come le Blanche, Dubbel, Bitter e Ipa. Si confermano e si potenziano le birre a fermentazione spontanee, italiane e estere. Novità è il corner dedicato alla “Tradizione Secolare delle birre artigianali della Franconia”, regione della Baviera, che produce birre di diversi stili, come Lager Keller Rauch, Marzen, Bock, Weisse. La proposta gastronomica propone una vasta selezione di piatti locali, con rarità come li granitt n’ghe li fav’. Non mancherà la proposta street food, Domenica 6 , il Festival vedrà l’apertura straordinaria dalle 10 e il pubblico potrà assistere al Concorso Home Brewers. Le effervescenti serate saranno ritmate da musica con 4 concerti ogni sera, in 4 aree dedicate.