Il pescarese Lorenzo Puca campione di cioccolateria

PESCARA. Lorenzo Puca, il 27enne pasticcere pescarese, ha trionfato al Sigep,il Salone italiano di gelateria e pasticeria, che si è chiuso ieri a Rimini, vincendo il Star of Chocolate, il concorso internazionale di cioccolateria del 2016.

Il trionfo di Puca, che lavora a Roseto, è avvenuto a un anno di distanza dalla conquista dello scudetto della pasticceria, sempre durante il Sigep di Rimini. Dal 23 gennaio fino a ieri, la cittadina romagnola ha ospitato il tradizionale appuntamento con una delle manifestazioni più importanti a livello mondiale dedicata al mondo dei dolci.

Due mesi fa, Puca era arrivato alla finalissima del talent show di Rai2, “Il più grande pasticere”.

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