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3 Agosto 2015

La guida “Ristoranti d’Abruzzo 2015-2016” de La Repubblica è in vendita nelle edicole al prezzo di 9,90 euro più il prezzo del quotidiano. Si tratta della seconda edizione che il curatore Giuseppe...

La guida “Ristoranti d’Abruzzo 2015-2016” de La Repubblica è in vendita nelle edicole al prezzo di 9,90 euro più il prezzo del quotidiano. Si tratta della seconda edizione che il curatore Giuseppe Cerasa (nella foto) dedica all’Abruzzo con ben 456 pagine che prendono il via da 12 itinerari d’autore e si concludono con 38 ricette di chef rinomati. In mezzo ci sono le schede di 300 ristoranti, di 300 botteghe del gusto, di 96 agriturismi, di 88 bed & breakfast, di 49 catering, country house, manifestazioni storiche, piste da sci, parchi nazionali regionali e naturali, prodotti di qualità come la pasta, i formaggi, i salumi e i dolci, 40 produttori di vino e itinerari del gusto legati ai prodotti territoriali. Un lavoro imponente realizzato con l’aiuto di undici collaboratori con le illustrazioni di Koen Ivens e le cartine e le illustrazioni di Roberto Trinchieri. La guida verrà presentata ufficialmente martedì 4 agosto a Civitella del Tronto (Teramo).