La sulmonese Luigia D’Orazio premiata a Miss Mamma Chef

CESENA. In occasione della seconda edizione di “Miss Mamma Chef”, che si svolto domenica scorsa, nella galleria del Centro Commerciale “Lungo Savio” a Cesena, 20 mamme provenienti da diverse regioni italiane, hanno presentato il loro “piatto forte”.
L’edizione di quest’anno era dedicata esclusivamente ai dolci. Le mamme chef si sono cimentate di fronte alla giuria tecnica (composta da Giordano Conti, presidente di Casa Artusi, Monia Amadori, presidente della scuola di cucina Cooking Passion di Cesena, lo chef Egisto Dall’Ara e l’imprenditrice nel campo culinario, Monica Montemaggi) che ha assegnato il cappello, la giacca “professionale”, nonché il trofeo con titolo di “Miss Mamma Chef 2019” a Romina Tognarini di Longiano, che ha proposto il “Dolce sorriso al cioccolato”, una torta al cioccolato, decorata con il logo di “Miss Mamma Italiana”.
Al secondo posto si è classificatar Adina Serban, di Riolo Terme con “Amandina”, il dolce al cioccolato tipico rumeno, ricordo della sua infanzia; mentre Cristina Valgimigli, di Ravenna, si è aggiudicata il terzo posto, proponendo una “Mousse al cioccolato bianco e pistacchi di Bronte”.
Un piazzamento speciale ha conquistato una mamma chef abruzzee, Maria Luigia D’Orazio di Sulmona, che con le “Pizzelle abruzzesi”, si è aggiudicata il premio “Sapori italiani”.
“Miss Mamma Chef” è un coking show a cui possono partecipare le mamme che dalla prima edizione del concorso, si sono aggiudicate una fascia di premiazione, le quali lasciano gli abiti eleganti e i tacchi alti da Miss e vestono i panni di provette cuoche.
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