Qual è il rapporto con il cibo nell’età evolutiva e quali sono le difficoltà dei genitori nell’alimentazione dei ragazzi? Se ne parlerà venerdì 7 novembre dalle ore 18, alla tavola rotonda dal titolo “Costruisci la tua salute”, in programma nel salone del ristorante Lago Verde di Sant’Omero. All’evento, moderato dal giornalista Antimo Amore, a cura dei nutrizionisti Paolo De Cristofaro e Francesca D’Emilio, si parlerà degli stili alimentari in uso tra i ragazzi delle scuole primarie e secondarie, mentre sull’offerta formativa della scuola per l’educazione alimentare si soffermerà il dirigente scolastico Danilo Massi. Del sostegno delle istituzioni comunali alla intersettorialità nella promozione della salute parlerà Leandro Pollastrelli, presidente dell’Unione dei Comuni, che ha concesso il patrocinio al convegno, nel quale la ricercatrice Alessandra Orsini si soffermerà sulle frontiere del cibo e su come gli inglesi reagiscono alla globalizzazione alimentare. La psicologa Morena Ciapanna centrerà il suo intervento sul rapporto con il cibo nell’età evolutiva e, in conclusione, parleranno i genitori dei ragazzi, ad esprimere le loro difficoltà nell’affrontare nella quotidianità il tema dell’alimentazione dei propri figli. (s.m.)