TERAMO. La crisi morde, staccando dal tessuto vivo della società teramana pezzi di commercio e impresa che parevano intoccabili, ma c’è chi va controcorrente e prova a sfidarla. Riapre sabato prossimo alle 19, dopo nove mesi di chiusura, uno dei locali storici della ristorazione teramana: la pizzeria Italia di contrada Specola. A rilevare l’attività sono stati due giovanissimi coniugi di Castelnuovo Vomano: Genuino Fasciocco e la moglie Nicoletta, lui trent’anni, lei 23, già titolari di una pizzeria a Guardia Vomano. Hanno affittato la gestione dai proprietari storici del locale, Italia Di Lorenzo e i due figli Alessandro e Corrado Giancroce, che 35 anni fa avviarono l’attività –158 posti a sedere – sulla collina da cui si gode una spettacolare vista di Teramo.

Di recente Italia e figli avevano affittato la gestione a un’altra società, ma il rapporto con questa si è interrotto nel dicembre scorso e le porte della pizzeria Italia sono rimaste desolatamente chiuse. Poi è arrivato Genuino Fasciocco, terza generazione di una famiglia che da più di un secolo si occupa di alimentazione. Il nonno di cui il nipote porta il nome, Maestro del commercio, era attivo nella vendita di carni; il padre Camillo aveva una macelleria a Castelnuovo e darà una mano al figlio nella nuova impresa. Oltre alla pizza, la nuova gestione di Italia punta su arrosticini e formaggio fritto, vini locali e birre artigianali, ma soprattutto sul lavoro duro. Genuino annuncia: non faremo giorni di chiusura fino al 6 gennaio.(d.v.)

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