CHIETI. Walter Ianni (nella foto) è morto ieri pomeriggio nell’ospedale di Chieti all’età di 78 anni ancora da compiere. Con lui se ne va un altro di quei personaggi entrati nella storia della città. Ianni, ovvero la Tavernetta, il locale creato da nonno Gabriele, era il ristoratore di piazza Matteotti. Scendevi quelle poche scalette dietro alla fontanella, entravi nel suo locale e venivi subito avvolto da un profumo intenso di carne cotta alla brace e vino rosso. Quella cucina che sembrava fatta a casa tua c’è ancora, grazie a Paolo Ianni che, dal padre, ha ereditato la passione per la ristorazione e l’arte dell’accoglienza. Oltre a Paolo e al fratello Roberto, Walter Ianni lascia la moglie Annamaria. I funerali del ristoratore saranno celebrati domani, alle 10, nelle parrocchia della Santissima Trinità.