TORREVECCHIA TEATINA. Chef dilettanti, con alle spalle già tanti successi nell’organizzazione di pranzi solidali, e poi una materia prima di grande qualità: la Mazzaferrata di Castelferrato, vale a dire un particolare tipo di carciofo coltivato in una frazione di Torrevecchia. Sono questi gli ingredienti principali della seconda edizione della “Festa del carciofo” di Torrevecchia, il pranzo solidale che torna domenica prossima nei locali de “La Castellana”, sempre a Castelferrato. A preparare il ricco menù, tutto a base di carciofi (costo 22 euro) sarà la combriccola dei Cuochi&Friends, associazione ricreativa e culturale composta da un gruppo di amici dilettanti chef che già in passato si sono cimentati con successo nei pranzi solidali di San Martino, Carnevale o a favore dei terremotati di Amatrice. Anche quello di domenica sarà un pranzo solidale, organizzato con il patrocinio del Comune, in collaborazione con il gruppo dei volontari di Protezione civile “Giustino Romano” a cui sarà devoluto parte degli utili. Il menù offre un viaggio sensoriale tutto a base di carciofi, dall’antipasto a dolce e spumante, oltre a vino, bibite, caffè e naturalmente il Cynar, amaro a base di carciofo. La festa sarà allietata da musica, balli, giochi e dalla presenza del prestigiatore Devid. Per le donne presenti ci sarà anche un omaggio di primavera. Ospiti d’eccezione, infine, il duo cover Mina e Celentano.
Per prenotazioni o semplici informazioni ci si può rivolgere al supermercato Coal di via Roma oppure alla parrucchieria Adriano Fusella, sempre in via Romna, o ancora ai numeri 342 8616279 (Rolando) e 389 611 5976 (Antonio).
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