Due giorni dedicati al piacere del vino

Tollo in festa per celebrare i dieci anni dal riconoscimento dei vini Tullum. Saranno due giorni di grandi appuntamenti quelli che domenica e lunedì sono previsti in paese. “Piccole Dop in grandi carte dei vini” è l’idea portante dell’evento organizzato dal Consorzio Tutela Dop Tullum con il patrocinio dell’amministrazione comunale di Tollo. Un programma che si snoderà tra il borgo, i vigneti delle cantine iscritte al Consorzio e le sale dell’Enomuseo comunale. “Le giornate Tullum” hanno l’obiettivo di raccontare agli appassionati e agli operatori la straordinaria biodiversità di questo angolo d’Abruzzo stretto tra il mare Adriatico e le altitudini della Maiella, facendone scoprire la biodiversità agricola e alimentare, la ricchezza della sua storia e dei vitigni che generazioni di viticoltori hanno saputo tramandare ma non sempre adeguatamente valorizzare. Nasce da queste premesse la più piccola Dop italiana, che nel disciplinare prevede sei tipologie e alcuni dei più importanti vitigni autoctoni regionali come Montepulciano, Pecorino e Passerina.
Sono tanti gli appuntamenti previsti tra minicorsi di degustazione gratuiti e tavole rotonde alla presenza di ospiti d’eccezione. (a.s.)

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