Enogastronomia in mostra a Palazzo Zambra
6 Giugno 2018
Olio, vino cerasuolo, musica e lezioni sulle eccellenze della nostra tradizione enogastronomica. Prendono il via domani alle 18,30 a Palazzo Zambra le iniziative organizzate dalla Soprintendenza...
Olio, vino cerasuolo, musica e lezioni sulle eccellenze della nostra tradizione enogastronomica. Prendono il via domani alle 18,30 a Palazzo Zambra le iniziative organizzate dalla Soprintendenza archeologia belle arti e paesaggio d’Abruzzo in collaborazione con Slow Food Chieti per promuovere i prodotti tipici abruzzesi. L’occasione è offerta dalla proclamazione dell’Anno del cibo italiano 2018. Laboratori del gusto sull’olio extravergine e sul Cerasuolo di Chieti, presentazione di libri a tema, illustrazione della ricerca sullo spreco alimentare e la serata jazz&wine sono gli eventi di giugno. Domani laboratorio sull’olio di oliva con Bruno Scaglione di Slow Food.
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