SAN SALVO. Produce 80mila quintali di pesche ogni anno, l’80% delle quali esportate nei principali Paesi europei e in Sud America, e impiega 300 lavoratori per la selezione, il confezionamento e la spedizione del prodotto. E oltre alle pesche c’è molto altro. La cooperativa Euro Ortofrutticola, azienda leader del settore ortofrutticolo locale, ha cominciato la selezione del personale che da giugno e per diversi mesi sarà impegnato nella raccolta, selezione e spedizione della frutta.

Grazie alla ricerca e alla sperimentazione, l’azienda (terza realtà economica del Vastese dopo Pilkington e Denso) produce anche nuove e gustose varietà di pesche e prodotti senza residui chimici. La produzione biologica è un elemento di distinzione della cooperativa. L’Euro ortofrutticola rifornisce tutti i negozianti della zona e nella sede centrale è presente uno spaccio aziendale. Il restante 50% viene esportato nel nord Europa, principalmente Germania, Svizzera, Inghilterra, Russia e Polonia, in cui la cultura della qualità del prodotto permette di apprezzare la frutta e gli ortaggi della Valle del Trigno. Per tante donne e giovani il lavoro con la cooperativa rappresenta una boccata d’ossigeno. (p.c.)