ALTINO. Cresce l’attesa per l’undicesima edizione del festival del peperone dolce di Altino e palio culinario delle contrade che si svolgerà i prossimi 23 e 24 agosto. L’organizzazione mette a disposizione un pullman della Di Fonzo che partirà da Lanciano alle 19 per arrivare direttamente ad Altino. Il costo del biglietto è di 20 euro che compre anche 15 “europeperone” (cioè l'equivalente di 15 euro) da consumare durante la manifestazione. Con questo sistema la fila alle casse è saltata. La ripartenza, da Altino è prevista per le 24. Sale la febbre tra i contradaioli di Altino, Briccioli, Fonte Lama, Fonte Mandrelle, Sant’Angelo, Le Seje quartiere, La Selva, che stanno mettendo a punto gli ultimi accorgimenti per presentare un menù completo da sottoporre a una giuria selezionata e aggiudicarsi l'agognata “piletta in legno”.
Lo scorso anno questi furono i risultati: a Fonte Mandrelle il Palio, ad Altino la ricetta d’autore e a Briccioli il Folklore. Rosso, intenso, aromatico e versatile, il peperone dolce di Altino e Oasi di Serranella, prodotto tipico locale, viene declinato al salato e al dolce nei menù delle sette contrade in gara: il primo piatto, il secondo con contorno e il dessert, al costo totale di 15 euro. (m.d.n.)
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