FARA SAN MARTINO. Una cerimonia semplice, in forma ristretta, per dire addio al cavalier Giuseppe Cocco, scomparso all’età di 92 anni. Così Fara San Martino ha dato l’ultimo saluto a mastro Peppe, pastaio e fondatore del pastificio artigianale Cocco, che produce ed esporta pasta di alta qualità in tutto il mondo. Il funerale si è svolto nella chiesa parrocchiale di San Remigio, nel primo giorno di zona rossa per l’Abruzzo e nel rispetto delle normative anti-Covid che prevedono ingressi contingentati, distanza di un metro e obbligo di mascherina. Il parroco, don Matteo Gattafoni, ha espresso parole di conforto per la moglie Elisabetta, i figli Domenico e Lorenzo, i nipoti, evidenziando come il cavalier Cocco «nella vita si è sempre dato degli obiettivi e ha lavorato duro per raggiungerli» e ricordando anche la figura del fratello, don Ferdinando Cocco, sacerdote, uomo colto e generoso.
Tra i presenti il sindaco Carlo De Vitis, dipendenti dell’azienda e imprenditori. Il gonfalone del Comune è rimasto accanto al feretro per tutta la durata del rito funebre. Poi la salma è stata tumulata nel cimitero del paese. Mastro Peppe ha trascorso l’intera vita a Fara San Martino dove, sulle orme del padre Domenico, ha intrapreso il mestiere del pastaio, lavorando prima per lo stabilimento De Cecco e poi dando vita, insieme ai figli, all’azienda artigianale divenuta in poco tempo sinonimo di qualità in tutto il mondo. La pasta Cocco è una delle poche che viene fornita anche al Papa. Mastro Peppe è rimasto fino all’ultimo vicino ai suoi antichi e preziosi macchinari.
Da adolescente scavò fra le macerie dei bombardamenti che avevano distrutto Fara per recuperare i pezzi dei macchinari usati dai pastai di una volta. Quelle macchine vennero ricostruite e rimesse in funzione. Tuttora sono una parte essenziale del suo piccolo impero della pasta di qualità. (s.so.)
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