POLLUTRI. Piatti della tradizione culinaria, accompagnati da dolci tipici, ottimo vino, musica dal vivo e attività ricreative. Una grande festa contadina quella organizzata nel centro storico di Pollutri, che nei giorni scorsi ha ospitato la decima edizione di “Prosit! Polu Uthar”, manifestazione la cui finalità è quella di promuovere prodotti tipici del territorio, tra cui la padellata di ventricina pollutrese con formaggio arrosto e pane e olio.
Nonostante il freddo pungente sono stati tanti i cittadini del posto, ma anche quelli provenienti dal comprensorio, che hanno visitato gli stand e gustato le specialità gastronomiche proposte.
Cucina, musica e tanto divertimento, ma con un occhio alla prevenzione dei rischi connessi al consumo di alcol. L’amministrazione comunale guidata dal sindaco Nicola Di Carlo ha chiesto ed ottenuto la presenza degli operatori del Ser.D di Vasto che hanno allestito uno stand informativo sotto i portici.
Medici, psicologi, educatori, assistenti sociali ed infermieri sono stati a disposizione dei cittadini per tutta la serata per fornire informazioni sui rischi connessi alla guida in stato di ebbrezza alcolica.
Alcuni di loro si sono sottoposti al test dell’etilometro per verificare l’eventuale superamento del tasso alcolemico ed evitare, quindi, di mettersi alla guida del mezzo per la tutela della propria e dell’altrui incolumità. (a.b.)
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