Scarlatto nuovo responsabile del Consorzio Ortona Doc
ORTONA. È Alessandro Scarlatto il nuovo presidente del Consorzio Ortona Doc. Al suo fianco come vicepresidenti sono stati nominati Giannicola Di Carlo, presidente uscente, e Massimiliano Di...
ORTONA. È Alessandro Scarlatto il nuovo presidente del Consorzio Ortona Doc. Al suo fianco come vicepresidenti sono stati nominati Giannicola Di Carlo, presidente uscente, e Massimiliano Di Bartolomeo. Il Consorzio, nato nel 2013, raggruppa 9 cantine del territorio di cui due sociali (Ortona e San Zefferino di Caldari) e poi Citra, Caldora Vini, Cantine Ciampoli, Dora Sarchese, Casal Thaulero, Cantine Dragani e Agriverde. Con le attuali etichette di “Ortona Doc Rosso” e “Ortona Doc Bianco” il Consorzio ha fatto il debutto nel mercato enologico e nelle più importanti fiere di settore.
«Una maggiore visibilità sarà il nostro proposito», ha dichiarato il neo presidente Scarlatto, «tracciando quelli che saranno gli obiettivi più impellenti da sottoporre all’attenzione del nuovo consiglio di amministrazione». Tra questi i più importanti saranno sicuramente la revisione del disciplinare di produzione dell’Ortona Doc, incentrata sull’espansione della zona di produzione con l’inserimento di altre tipologie di vini, e in particolare gli spumanti da uve autoctone quali la Cococciola, il Pecorino, la Passerina e lo storico Trebbiano Abruzzese. (a.s.)
©RIPRODUZIONE RISERVATA

