VILLA SANTA MARIA. Da 36 edizioni la rassegna dei cuochi di Villa Santa Maria dà lustro al settore dell’enogastronomia abruzzese. Presentata ieri nella sede pescarese della Regione Abruzzo, alla presenza del consigliere regionale Alessio Monaco, del sindaco di VillA, Pino Finamore, e del presidente associazione Cuochi Domenico Di Nucci, la nuovaedizione della Rassegna dei Cuochi” che si tiene da oggi a domenica.

«È una rassegna che cresce», ha dichiarato il sindaco Finamore, «e che ci dà davvero tante soddisfazioni. Grande attenzione è riservata agli studenti dell’Istituto alberghiero Marchitelli che, come ogni anno, ci danno una grossa mano nell’organizzazione. Istituto che quest’anno conta ben 720 alunni, un boom di iscritti che non può che renderci soddisfatti». Il borgo abruzzese è conosciuto per la nota scuola alberghiera, che ha formato e forma tra i migliori chef anche internazionali, tanto da guadagnarsi nel tempo il titolo di “Patria dei Cuochi”.

«La rassegna dei cuochi e con essa l’istituto sono fiori all’occhiello della nostra regione», ha ribadito il consigliere Monaco. «L’ente regionale non può non sostenere manifestazioni di tale portata che sono la vetrina enogastronomica del territorio in tutto il mondo». Il programma completo di eventi culinari e convegni è disponibile sul sito del Comune di Villa Santa Maria.

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