VILLA SANTA MARIA. Ultimo giorno della “42ª Rassegna dei cuochi” manifestazione ricca di eventi, show cooking, ospiti e tanto altro che animano il centro storico del borgo diventato per tre giorni la patria dell’arte culinaria. L’organizzazione è dell’Associazione cuochi Valle del Sangro e del Comune di Villa Santa Maria, con il patrocinio della Regione Abruzzo, e la collaborazione dell’Istituto alberghiero Marchitelli e del pastificio De Cecco, partner ufficiale della rassegna dalla prima edizione.
Oggi, in mattinata, dopo la messa nella chiesa di San Nicola di Bari, ci sarà la presentazione del libro “Tu non sei mio padre” di Michele Tanno a cura del professore Antonio Di Lello. Aperitivo offerti da Campari Group e bevande futuriste sponsor Aibes (Associazione italiana barmen e sostenitori) con Aibes sezione Lazio/Umbria e Abruzzo/Molise; appuntamento con le isole gastronomiche De Cecco con i cuochi Associazione cuochi valle del Sangro; museo del cuoco, corso e degustazioni di vini a cura del sommelier Gianluca Marchesani. Nel pomeriggio si terrà lo show cooking dello chef Moreno D’Antuono del ristorante "Soms" di Pescara e, a seguire, l’esclusiva intervista ad Enrico Derflingher, chef del Regina Elisabetta II, riconosciuto e premiato come miglior chef al mondo.
A seguire la tradizionale presentazione del buffet dimostrativo sull’arte culinaria e in serata lo spettacolo “L’uomo dei pecchè’?!” di Carmine Faraco, il comico di Colorado Cafè, celebre per i suoi sketch in cui analizza in modo ironico i testi delle canzoni di cantanti e cantautori italiani. Conclude il taglio della torta realizzata dagli alunni dell’istituto Marchitelli. (m.d.n.)
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