TOLLO. Sono riprese in modalità online le lezioni della Wine Business School di Tollo, la scuola di formazione che ha l’obiettivo di aggiornare gli operatori del settore vitivinicolo impegnati nella conduzione dell’impresa agricola in quanto presidenti e soci amministratori delle imprese cooperative, piccoli imprenditori, enologi, agronomi con responsabilità manageriali e collaboratori pronti ad assumere responsabilità gestionali. Le attività didattiche, progettate con il contributo scientifico della facoltà di Bioscienze e tecnologie agro-alimentari dell’Università di Teramo e con il coinvolgimento dell’Associazione città del vino, Assoenologi, Consorzi di tutela, collegi e ordini professionali, Daq, Movimento turismo del vino, si tenevano solitamente all’Enomuseo sotto il coordinamento del professor Emilio Chiodo e con docenti universitari e professionisti del settore. L’emergenza Covid 19 ha però reso necessario uno svolgimento in via telematica. Venerdì si è tenuta la lezione del professor Riccardo Palumbo dell’Università di Chieti-Pescara, mentre ieri è stata la volta del professor Giuseppe Festa dell’Università di Salerno. Sempre ieri, inoltre, il primo cittadino Angelo Radica ha portato il suo saluto istituzionale ai partecipanti del corso. «Ringrazio il professor Chiodo, tutti i referenti dell’Università di Teramo e soprattutto tutti gli allievi del corso che continuano a seguire le attività anche in modalità on line», ha commentato Radica. Durante il suo intervento ha inoltre annunciato l’iniziativa dell’Associazione Città del Vino che prenderà avvio da Tollo venerdì prossimo, sempre in modalità telematica, e che racconterà i territori del vino attraverso le voci dei sindaci e dei produttori. (a.s.)