Atri a tavola Golosità e incontri su cinema e cibo

ATRI. Anche quest’anno la città ducale accoglie il meglio della gastronomia per una 4 giorni di cultura e intrattenimento con il cibo come elemento centrale. È Atri a Tavola, che oggi e domani e poi il 12 e 13 agosto regalerà l’occasione di conoscere le eccellenze culinarie del territorio dando voce a produttori e ristoratori, ma anche a artisti, scrittori e registi. Il programma prevede oggi, dalle 21,30, una serata dedicata al rapporto cinema e cibo con il regista atriano Maurizio Forcella che parlerà anche del suo cortometraggio “Timballo”, girato lo scorso anno a Campli con Maria Grazia Cucinotta. Con lo scrittore e ricercatore Giammaria De Paulis si affronterà il tema del cibo e delle nuove tecnologie.
Con il direttore dell’Oasi dei Calanchi di Atri, Adriano De Ascentiis si parlerà del pecorino di Atri e l’Azienda Agricola Antonio D’Amario e Tiziana Feliciani mostrerà come nasce questo formaggio. Il tutto accompagnato da uno show cooking del ristorante “Acquaviva” di Atri. Ci sarà inoltre un momento dedicato agli arrosticini. Domani, sempre dalle 21,30, protagonista il cantautore di Notaresco Nino Di Crescenzo, in arte Nanco, che presenterà i suoi brani e il videoclip del suo singolo “Ti invito in Abruzzo”. Poi presentazione del libro “Memento Vivere” di Donatella D’Angelo. Il direttore dell’Oasi dei Calanchi di Atri, Adriano De Ascentiis, insieme al maestro cioccolatiere Ezio Centini, presenterà un lavoro di ricerca sulla liquirizia. Ci sarà inoltre lo show cooking del ristorante “La Locanda degli Antichi Sapori”. Ad arricchire il salotto di Atri a Tavola nelle due giornate ci sarà la musica selezionata da Pierluca Castagna, in arte Dj Piermix. Circa 50 produttori locali esporranno in stand olio, vino, formaggio, cereali, confetture, miele, salumi, dolci e la liquirizia di Atri lungo Corso Elio e Adriano, per l’occasione Via del Gusto.