Ecco la panarda: più di 20 portate, canti e danze

4 Agosto 2023

Con la Giostra Europea torna, domani alle 20.30, anche la Panarda, arrivata alla XXª edizione. A organizzare il pantagruelico banchetto di ventiquattro portate, come ogni anno è il sestiere di Porta...

Con la Giostra Europea torna, domani alle 20.30, anche la Panarda, arrivata alla XXª edizione. A organizzare il pantagruelico banchetto di ventiquattro portate, come ogni anno è il sestiere di Porta Manaresca, fresco vincitore del Palio. Il rimando è al banchetto che le famiglie nobili solevano dare per rifocillare i poveri: nell'era della Giostra moderna è diventata occasione per gustare, nello splendido scorcio di largo Palizze, i prodotti tipici del territorio preparati in squisite pietanze dai cuochi del Sestiere e da alcuni ristoranti della città (Clemente e Il Sulmontino, L'Osteria del Tempo Perso): una carrellata di oltre venti piatti, tra i quali antipasti tipici abruzzesi, crostini d’aglio rosso di Sulmona, parmigiana del contadino, gnocchi al ragù di pecora, lasagna con tartufo e zucchine, pecora al cotturo, pizza dolce e frutta. Il costo è di 45 euro. La parte musicale sarà curata dai DisCanto. Nel corso della serata, si esibiranno il gruppo storico della Repubblica di San Marino, la delegazione di Cesky Krumlov con la danza rinascimentale, la compagnia teatrale Sursum Corda, il Duo MagiTragiComico Ljuba&Maurice in Poco equilibrio. Info: Alessandro: 340.3591755; Nicola: 348.9236896.