MONTEREALE. L’associazione culturale “Cesaproba 96” presenta la Sagra della pizza, un evento gastronomico culturale di alto livello grazie all’impegno e alla collaborazione di tutto il paese. Tre serate da trascorre nell’incanto dell’Alta Valle dell’Aterno, a Cesaproba di Montereale, un paese immerso in un’atmosfera di relax: fatta di profumi, sapori, colori e musica. «È la Sagra della pizza», si legge in una nota, «che si tiene come da tradizione dal 7 al 9 agosto al campo sportivo, trasformato per l’occasione in una gigantesca pizzeria all’aperto in cui la voglia di stare insieme all’insegna dell’amicizia e della cordialità la fanno da padrona nella frazione del Comune dell’Alto Aterno. La stessa è organizzata dall’associazione culturale “Cesaproba 96” con la collaborazione di tutto il paese. Parliamo di un grande evento gastronomico culturale che da sempre riscuote successo sia in termini di partecipazione che per le tante prelibatezze locali».
«Già da qualche giorno», proseguono i promotori, «i ragazzi si sono messi al lavoro, con impegno e perseveranza per arrivare puntali al fatidico 7 agosto alle 19,30 quando sarà dato il via all’apprezzata sagra; la più famosa e rinomata in tutto il territorio della provincia. Essa si terrà, come di consueto, nel campo sportivo trasformato, per l’occasione, in una gigantesca pizzeria all’aperto con l’intento di dare visibilità al territorio, creando momenti di grande socialità e soddisfare i gusti più diversi con il piatto più amato dalla tradizione culinaria del nostro Paese: la pizza. La pietanza verrà preparata in diversi modi, essendo Cesaproba un paese di mastri pizzettari formatisi alla pizzeria San Marco di Roma».
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