AVEZZANO. Tutti dietro ai fornelli per imparare i segreti dei grandi chef all’osteria Mammaròssa di Avezzano di Franco e Daniela Franciosi. La prossima settimana lo chef darà qualche chicca ai suoi corsisti su “La cucina della seduzione” in occasione della festa degli innamorati. Poi il 15 parlerà dei “Piatti della tradizione trasteverina”, il 22 “I piatti di Antonino Cannavacciuolo”, il 29 “I dolci al cucchiaio”, e poi via via fino a maggio tra ricette della tradizione, i piatti dei grandi cuochi e la cucina del mondo. Ogni allievo potrà partecipare a più eventi. I corsi si svolgeranno dalle 19.30 alle 22.30. Info: 0863.33250.

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