AVEZZANO. Alimenti e polli allo spiedo senza etichette per la rintracciabilità. Sono stati scoperti dai carabinieri del Nas di Pescara che hanno sottoposto a vincolo amministrativo anche diversi chili di preparazioni gastronomiche pronte a essere cotte. Le verifiche sono state eseguite nella piana del Fucino dopo che i militari nelle scorse settimane avevano avviato i controlli negli esercizi della grande distribuzione. Contestato al responsabile di un punto vendita l'utilizzo, per il trasporto degli alimenti, di un veicolo igienicamente non idoneo e comunque sprovvisto di notifica all'autorità competente. Le sanzioni amministrative si aggirano intorno ai 5mila euro. I controlli erano finalizzati a individuare forme di trasporto e trasformazione e vendita di alimenti e prodotti da gastronomia irregolari. La tutela della salute, la salvaguardia dei diritti del consumatore, la trasparenza, l'equità e la correttezza dei rapporti tra esercente e acquirente erano già stati al centro di una serie di controlli svolti dai Nas di Pescara. Era stato accertato che alcune attività omettevano di indicare l'effettivo costo delle confezioni con brevissima “shelf life”, sulle quali erano presenti solo le percentuali di sconto, omettendo invece di indicare prezzo unitario e unità di misura. (p.g.)