Campagna Amica lancia la calza gourmet con vino, dolci, zafferano e prodotti tipici
5 Gennaio 2023
Fiera dell’Epifania con la calza gourmet dei produttori di "Campagna amica". Una calza delle eccellenze per l’ultimo appuntamento con il mercato natalizio proposto da Campagna Amica per oggi, dalle 8...
Fiera dell’Epifania con la calza gourmet dei produttori di "Campagna amica". Una calza delle eccellenze per l’ultimo appuntamento con il mercato natalizio proposto da Campagna Amica per oggi, dalle 8 alle 20, alla Villa comunale dell’Aquila. Nell’ambito della fiera dell’Epifania, la Coldiretti torna per il terzo appuntamento con i prodotti tipici abruzzesi per chi vuole preparare una calza della befana all’insegna del gusto: vino e creme di tartufo, confetture e zafferano, pasta di grani antichi e dolci tipici, sidro di mele e frutta secca. Sono alcuni dei prodotti che gli agricoltori di Campagna Amica proporranno nei dieci stand gialli presenti in piazzale Caduti del Soccorso.
«L’Epifania è una festa tradizionale particolarmente amata dai più piccoli», dice Coldiretti L’Aquila, «l’invito è di preparare calze a base di produzioni tipiche per promuovere il territorio e far conoscere alle nuove generazioni le eccellenze regionali». I produttori locali faranno da tutor nella preparazione delle calze e, nello stesso tempo, porteranno le ricette e le usanze della tradizione contadina. Previsto anche uno spazio street food con panini a base di porchetta e di salumi tipici. (m.p.)
«L’Epifania è una festa tradizionale particolarmente amata dai più piccoli», dice Coldiretti L’Aquila, «l’invito è di preparare calze a base di produzioni tipiche per promuovere il territorio e far conoscere alle nuove generazioni le eccellenze regionali». I produttori locali faranno da tutor nella preparazione delle calze e, nello stesso tempo, porteranno le ricette e le usanze della tradizione contadina. Previsto anche uno spazio street food con panini a base di porchetta e di salumi tipici. (m.p.)
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