CASTEL DI SANGRO. Sono più di 3mila i fondi raccolti per l’Anffas (Associazione nazionale famiglie di persone con disabilità intellettuale e/o relazionale) di Castel di Sangro in occasione della cena di beneficenza che si è tenuta all’hotel Don Luis. Una lodevole iniziativa che si è svolta all’insegna della solidarietà e del buon cibo e che ha visto la partecipazione di 145 persone oltre al sindaco di Castel di Sangro, nonché presidente della Provincia dell’Aquila, Angelo Caruso, agli studenti dell’Istituto alberghiero “De Panfilis” di Roccaraso, al maître Francesco Mannella e al presidente dell’Associazione provinciale cuochi L’Aquila, Roberto Marchei che, insieme con i cuochi Ippolito Salotto, Raffaele Trilli, Gianni Augusto Polidoro, Luca Marra, Gianmarco Dell’Armi, Nik Biasella, Dario Del Signore, Ivano Pallotta, Guido Caraceni, Antonio Caniglia, Patrizia D’Andrea e Giandomenico Orfeo, si sono dedicati alla preparazione di raffinate prelibatezze che hanno contribuito all’ottima riuscita di un evento che ha regalato preziosi momenti di ilarità e di condivisione. (e.d.c.)