Cibo e salute: alunni della media Fermi ospiti allo Scientifico

AVEZZANO. Con il laboratorio “C’era una volta il lago” i ragazzi delle classi 2E e 2A dell’istituto comprensivo Mazzini-Fermi hanno partecipato alla Settimana scientifica e tecnologica del Liceo...
AVEZZANO. Con il laboratorio “C’era una volta il lago” i ragazzi delle classi 2E e 2A dell’istituto comprensivo Mazzini-Fermi hanno partecipato alla Settimana scientifica e tecnologica del Liceo scientifico Pollione di Avezzano. I ragazzi della 2E, coordinati dalle professoresse Anna Addari e Marcella Cicanecchia, hanno ricostruito il percorso storico dell’alimentazione del popolo dei Marsi, prima e dopo il prosciugamento del lago Fucino. Considerando che i Marsi, provenienti dalla “scuola di Angizia”, erano bravi medici e guaritori presso i romani per la loro conoscenza delle proprietà terapeutiche delle piante selvatiche, gli alunni hanno approfondito la conoscenza e l’uso delle erbe officinali che insieme agli alimenti prevengono e curano determinate patologie dell’uomo. Hanno preparato con le erbe infusi, decotti, tisane, tinture, oli. Il percorso è stato completato con il test dell’enneagramma che ha permesso ai visitatori di conoscere il proprio enneatipo (carattere) e di sapere quali fiori di Bach prendere e quali comportamenti adottare per modificare i lati negativi del proprio carattere. Gli alunni della classe 2A, invece, insieme ai loro insegnanti Romolo Cattivera e Antonella Chelli, hanno approfondito, dal punto di vista storico e alimentare, il tema della patata del territorio fucense. Hanno considerato l’importanza dell’alimentazione per la salute dell’uomo e hanno proposto ai visitatori diete personalizzate. «Un ringraziamento particolare» afferma la Cicanecchia «va alla nostra dirigente scolastica, Fabiana Iacovitti, che ci ha spronato, incoraggiato e supportato durante il percorso, ai genitori che ci hanno seguito con entusiasmo in questo cammino e alla dirigente scolastica Marina Novelli dello Scientifico».
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