L’AQUILA. I Parchi abruzzesi organizzano un concorso per la selezione dei migliori mieli prodotti nelle aree protette regionali.
Il concorso si inserisce nell’ambito di un protocollo di intesa tra i tre Parchi nazionali del Gran Sasso-Monti della Laga; d’Abruzzo, Lazio e Molise; della Majella e il Parco regionale Sirente-Velino al fine, è scritto in una nota, “di costituire una banca dati delle produzioni di mieli delle aree protette abruzzesi, di valorizzare le tipologie di miele particolari, di incentivare le tecniche di buona pratica apistica e di promuovere il consumo dei mieli di qualità.
Il concorso è riconosciuto dall’albo degli esperti in analisi sensoriale del miele. La premiazione avrà luogo il 31 ottobre, nell’ambito di una conferenza on line nella sede del Parco nazionale d’Abruzzo, Lazio e Molise.
La promozione dei mieli e delle aziende premiate verrà perseguita attraverso la diffusione dei risultati del concorso presso la stampa e altre iniziative di valorizzazione e divulgazione; in particolare, gli Enti Parco si impegnano in maniera congiunta a organizzare specifiche presentazioni ed azioni di valorizzazione dei migliori mieli delle aree protette nelle principali manifestazioni del settore agroalimentare. Verrà inoltre realizzata una specifica sezione all’interno di ciascun sito Internet istituzionale dei Parchi per promuovere la commercializzazione dei mieli premiati.
Sono ammessi a partecipare gli imprenditori apistici in possesso di un numero di arnie superiore a 20 e con sede legale della ditta o sede del laboratorio di trasformazione in uno dei comuni dei parchi abruzzesi. Sono ammessi i mieli prodotti da arnie posizionate all’interno del territorio di uno dei Comuni delle aree protette abruzzesi, prodotti nel corso dell’ultima annata apistica (2019 per i mieli di produzione autunno/invernale, 2020 per gli altri) Per partecipare al concorso gli interessati dovranno far pervenire, entro e non oltre le ore 13 del 25 settembre 2020, per ogni prodotto in concorso una campionatura costituita da 4 confezioni da 500 grammi ciascuna, la scheda di partecipazione compilata per ogni tipologia di miele consegnato”. (g.p.)
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