CAGNANO AMITERNO. È in corso anche quest'anno al campo sportivo di Cagnano Amiterno, il quattordicesimo Festival della birra. Un appuntamento ormai consolidato dell'Alta Valle Aterno.
Il Festival propone un'interessante combine in fatto di enogastronomia: gnocchi al sugo di castrato, mezze maniche funghi e tartufo fresco estivo, arrosticini, salsicce, patatine fritte, pizze fritte, bruschette, hot dog, panini e accappottate. Il tutto accompagnato da ben trenta tipi di birra tra cui una buona selezione di produzioni artigianali.
La tendenza in Italia è in crescita. Si contano almeno 700 birrifici artigianali in un fenomeno incoraggiato da una cultura di base che per molti è quella dello “slow food” della degustazione di qualità.
Un’abitudine che non può che essere accompagnata da un assaggio di birra artigianale. Una dinamica piuttosto forte anche in un Paese tradizionalmente associato al consumo del vino.
La serata verrà allietata dalla musica di Francesco Grande dj.
Martedì, vigilia di Ferragosto, c'è stata la Notte bianca. Stasera, invece, è in programma il primo torneo si calcio a 5 "Festival della birra".
Nella stessa giornata, i componenti delle squadre potranno degustare un menù per il pranzo al costo di 6 euro.
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