AVEZZANO. Si rinnova il tradizionale appuntamento con “Fornacelle e cantinelle acCese”. Il percorso gastronomico organizzato dalla Pro loco della frazione di Cese, è stato fissato per sabato a partire dalle 18. Per ricordare la tradizione di San Martino, quando nelle botti bolliva il vino e gli anziani giravano le cantine per trovare quello più fermo, il paese si ripopola e accoglie centinaia di visitatori attirati dalla valorizzazione della cultura popolare promossa dalla Pro loco e dai residenti. «Un evento semplice, fondato sulla genuinità e sul senso di accoglienza che questo paese conserva ancora, al di là dei dettami commerciali che consiglierebbero mesi più caldi e menu turistici», ha spiegato la Pro loco, «ma queste “cantinelle” sono fatte per riaccendere il borgo, e renderlo un po’ magico, almeno per una sera, ricreando quel senso di comunità e quella voglia di condivisione che sono l’anima di un paese». Lungo il percorso, che aprirà i battenti al tramonto, è possibile trovare tante specialità, una cantina “gluten free” e lo spazio “dejji quatranejji”. A far da cornice, gli antichi mestieri, le lavorazioni artigiane, le marching band e gli spazi d’intrattenimento. (e.b.)
©RIPRODUZIONE RISERVATA .