AVEZZANO. Tornano le Giornate agrotecniche all’Istituto Serpieri di Avezzano. Le iniziative dell’evento, che negli anni passati ha riscosso grande successo, partiranno domani e andranno avanti fino a sabato, con attività dalle 10 alle 18. Si tratta di un’importante manifestazione finalizzata a valorizzare il territorio, anche tramite l’approfondimento di tematiche di particolare interesse, e a rafforzare il rapporto tra la scuola, l’università, le aziende, gli imprenditori e le associazioni di categoria al fine di offrire agli studenti opportunità formative di alto profilo per l’acquisizione di competenze utili nel mercato del lavoro. Nella prima giornata ci sarà l’inaugurazione del “Serpieri Enolab”, il nuovo laboratorio enologico dotato di una strumentazione innovativa che permetterà un attento e puntuale controllo analitico lungo tutta la filiera della vinificazione. Durante le giornate si potrà assistere e partecipare a numerose attività di laboratorio realizzate dai ragazzi dell’Istituto e di altre scuole del comprensorio. Sarà possibile anche dare un contributo presentando un progetto significativo tramite una prenotazione sul sito ufficiale della scuola. Insieme alle attività di laboratorio, la scuola ha posto l’attenzione sui temi della “Biodiversità a rischio”, della certificazione biologica del vino e dell’inquadramento etnobotanico dello zafferano attraverso la realizzazione di convegni con approfondimenti e interventi di esperti del settore. Durante la due giorni ci saranno tanti interventi di esperti, tra cui Anna Maria Nicolini, coordinatrice Istituto per la certificazione etica e ambientale Abruzzo e Molise, Marcello Gallese, vicepresidente Siac (Sistema informativo anticontraffazione), Luciano Sammarone, comandante dell’Ufficio territoriale dei carabinieri per la biodiversità. (p.g.)
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