SULMONA. Una giornata diversa quella trascorsa lunedì dai bambini della scuola materna della Dottrina Cristiana di Sulmona che hanno potuto apprendere da un imprenditore agricolo, vincitore di numerosi premi nell’ambito nazionale dei produttori di olio, come avviene la trasformazione delle olive.
Un’esperienza unica per i bambini che hanno seguito attentamente i vari passaggi della trasformazione in olio del frutto della pace, così come è stato definito, ricordando la scena dei ramoscelli d’ulivo e delle palme che venivano agitati dal popolo per salutare l’ingresso di Gesù a Gerusalemme.
Una giornata particolare per i bambini, con i più curiosi che hanno voluto conoscere anche le proprietà dell’olio e i benefìci che produce una sana alimentazione al corpo umano. E alla fine tutti attorno al tavolino dove è stato prima affettato del pane casereccio per poi condirlo con l’olio appena uscito dal frantoio. Il tutto per la felicità dei bambini, delle maestre e delle suore della Dottrina Cristiana. (c.l.)
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