Itinerario enogastronomico sulla transumanza al via sabato
PESCASSEROLI. Vino e transumanza: un binomio che affonda le radici nella cultura pastorale e contadina dell’Abruzzo interno. Da Pescasseroli prendeva l’avvio uno dei tre tratturi che dall’Abruzzo...
PESCASSEROLI. Vino e transumanza: un binomio che affonda le radici nella cultura pastorale e contadina dell’Abruzzo interno.
Da Pescasseroli prendeva l’avvio uno dei tre tratturi che dall’Abruzzo raggiungeva il Tavoliere delle Puglie, dove migliaia e migliaia di capi di pecore trascorrevano il periodo invernale.
La Pro loco di Pescasseroli, dunque, ha organizzato per sabato, a partire dalle 18.30, un itinerario transumante enogastronomico che toccherà i luoghi più caratteristici di Pescasseroli.
«Luoghi di spiritualità», informano gli organizzatori dell’evento, «ma anche di storia e cultura cittadina che con la migrazione delle greggi hanno avuto parte rilevante. Ci sarà un mercatino di prodotti tipici locali, musica e degustazione di piatti e vini abruzzesi delle cantine “Chiusa Grande”, “Livia e Amato”, “Fonte Fico”, “Ulisse” e “Illuminati”». Il paese del parco nazionale, negli ultimi tempi, è al centro di una serie di iniziative culturali di livello che hanno riscosso successo. Di recente si è chiusa una rassegna letteraria sotto la direzione artistica di Dacia Maraini.
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