BORGOROSE. L’Europa assegna la medaglia d’oro alla ReAle Extra di Birra del Borgo. La birra artigianale che nasce al confine tra Abruzzo e Lazio ha trionfato all’European beer star award di Norimberga.

La ricetta di Leonardo Di Vincenzo, patron di Birra del Borgo, ha convinto tutti e alla fine la ReAle ha scalato la classifica della India pale ale ottenendo il primo posto.

La soddisfazione per Di Vincenzo e per tutto lo staff del birrificio, che si trova a Borgorose (Rieti) e dà lavoro anche diversi marsicani, è stata tantissima.

«Da anni ci impegniamo per creare prodotti unici e dal carattere inimitabile», ha commentato l’imprenditore Di Vincenzo, «questo riconoscimento per noi è molto importante, alla soglia del nostro decimo compleanno, per non smettere mai di innovare e di fare ricerca».

A Norimberga sono arrivate 1.613 birre, da 41 Paesi diversi, che sono state valutate da 105 giurati da tutto il mondo. Per valutare le bionde, le rosse e le artigianali i giurati hanno provare le birre in forma anonima e poi esprimere il proprio giudizio in base a colore, aroma, gusto e impressioni generali. L’imprenditore Di Vincenzo ha iniziato a produrre birra nel 1999, nella sua abitazione.

La sua passione, poi, si è trasformata in lavoro è oggi Birra del Borgo è una delle artigianali apprezzate in Italia e non solo.

Attento alla stagionalità, l’imprenditore Di Vincenzo produce birre che rappresentano il territorio laziale e abruzzese. È presente in tutti gli Eataly del mondo e ha diversi locali tra Roma e New York. (e.b.)

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