Laboratorio caseario con quindici aziende del territorio
L’AQUILA. Il “Consorzio Aquilano” inaugura domani alle 12, tra Bazzano e Onna (svincolo nucleo industriale, nei pressi dell’ufficio postale Onna-San Gregorio), il suo laboratorio caseario. L’iniziati...
L’AQUILA. Il “Consorzio Aquilano” inaugura domani alle 12, tra Bazzano e Onna (svincolo nucleo industriale, nei pressi dell’ufficio postale Onna-San Gregorio), il suo laboratorio caseario. L’iniziativa parte da un gruppo fondatore composto da 15 aziende locali «allo scopo di valorizzare e commercializzare, sotto un unico marchio, i prodotti caseari e agricoli del territorio». Le aziende che compongono il Consorzio, il cui direttore è Nazario Libero, sono: Luca Tarquini (presidente), Alfredo De Paulis (vice), Alfio Cesareo, Americo Pezzopane, Angelo Marcocci, Luigi Cocciolone, Marcello Palmeri, Filippo Nurzia, Andrea Vivio, Sara Lalli, Fabio Centi, Francesca Alfonsetti, Vincenzo Frascarelli, Fonte Cerreto, Ilaria Forte. Saranno presenti all’inaugurazione l’assessore regionale Emanuele Imprudente, il presidente della Provincia Angelo Caruso, il sindaco Pierluigi Biondi, gli assessori comunali Fabrizio Taranta e Francesco Cristiano Bignotti, il consigliere Daniele D’Angelo. Interveranno con un contributo scientifico la professoressa Francesca Maria Sarti, associato di Zootecnia e Miglioramento genetico animale al Dsa3 dell’Università di Perugia e il professor Cristian Bolzonella del dipartimento Territorio e Sistemi agroforestali Università di Padova.

